A pimenta caiena em pó é feita de pimenta que você pode usar na maioria das receitas picantes.O sabor picante vem de seu ingrediente ativo, a capsaicina.São consideradas pimentas moderadamente picantes e têm um valor que oscila entre 30.000 - 50.000 unidades de calor Scoville (SHU) na escala de Scoville.
Nosso pó de pimenta caiena é uma mistura de pimenta vermelha moída de alta qualidade que adiciona calor ousado e cores vibrantes às suas receitas favoritas. - Aplicação: Nosso pó de pimenta caiena é ideal para temperar carnes, aves, frutos do mar e vegetais.Também pode ser usado em marinadas, massagens, molhos e molhos para adicionar um toque de tempero aos seus pratos.