Pimenta vermelha fantasma seca Bhut Jolokia preço a granel
Informação básica
A pimenta fantasma, também conhecida como bhut jolokia (lit. 'pimenta do Butão' em assamês), é uma pimenta híbrida interespecífica cultivada no nordeste da Índia.É um híbrido de Capsicum chinense e Capsicum frutescens.
Em 2007, o Guinness World Records certificou que a pimenta fantasma era a pimenta mais picante do mundo, 170 vezes mais picante que o molho Tabasco.O chili fantasma é avaliado em mais de um milhão de unidades de calor Scoville (SHUs).No entanto, na corrida para cultivar a pimenta mais picante, o pimentão fantasma foi substituído pela pimenta Trinidad Scorpion Butch T em 2011 e pela Carolina Reaper em 2013.
Aplicativo
Nosso bhut jolokia é versátil e pode ser usado para realçar o perfil de sabor de diversos tipos de pratos, vegetarianos e não vegetarianos.É ideal para dar um toque especial a ensopados, molhos, caril e muito mais.Nossas pimentas bhut jolokia são um ingrediente obrigatório para os amantes de chili que gostam de adicionar um pouco mais de calor às suas receitas.
Vantagens
Nossa bhut jolokia se destaca entre outras variedades de pimenta, principalmente por sua qualidade excepcional, sabor rico e alto teor de calor.Nossa bhut jolokia é colhida no momento perfeito, garantindo máximo nível de calor e sabor.Nós nos esforçamos para fornecer aos nossos clientes produtos de alta qualidade através de nossas embalagens inovadoras que maximizam o frescor e a longevidade do produto.Nosso bhut jolokia é um ingrediente perfeito para todas as suas necessidades culinárias picantes.
Características
Nosso bhut jolokia apresenta um perfil de calor intenso, sabor rico e uma cor vermelho-alaranjada brilhante.O sabor e a cor únicos fazem dele um ingrediente de destaque em qualquer prato.
Dados técnicos
Detalhes do produto | Especificação |
Nome do Produto | Mas jolokia chili sem haste |
Tamanho | 5-7cm |
umidade | 15% Máx. |
Pacote | 15kg/saco |
Pungência | 500000SHU |
Aflatoxina | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
Ocratoxina | 15 ppb no máximo |
Samlmonela | Negativo |
Recurso | 100% natureza, pó vermelho puro, sem vermelho do Sudão, sem aditivos. |
Validade | 24 meses |
Armazenar | manter em local fresco e sombreado com embalagem original, evitar umidade, armazenar em temperatura ambiente. |
Qualidade | com base no padrão da UE |
Quantidade no recipiente | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |